批判ではなく“美味しい”を共有することをルールとし、一般の方だけではなく、ラーメン屋店主も多く在籍しています。
facebookのグループから始まった本倶楽部の活動をきっかけに、店主同士が手を取り合い、イベントなどを開催しています。大分のラーメン店はこんなに美味い！ということをもっとたくさんの方に知っていただき、ラーメンファンを増やして「大分ラーメン」を全国に轟かせることを目標に、活動しています。